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【群馬】鳥料理専門 登利平 本店

上州鶏めしの有名店

「鳥料理専門 登利平」は、群馬県前橋市に本社を置く上州名物鶏めしを提供する専門店です。
「登利平」のお店は現在まで群馬県内に28店、埼玉県に3店、栃木県に1店あります。

お店は店内で飲食をすることができる直営店の他、鶏めしを使った弁当を販売するお店も展開を予定しており、現在非常に精力的に営業をしています。
本店があるのは群馬県前橋市六供町で、その他にも前橋市内に3店が営業をしています。

持ち帰り専門店も前橋市や高崎市を中心に展開しているので、新幹線で群馬県を訪れた人が気軽に購入をすることができます。

「登利平」は昭和28年(1953年)に創業した群馬県前橋市発祥の食品会社です。
創業以来上州の人たちに愛される食品を作るという思いを持って営業をしており、その気持ちがメイン商品である「上州御用鳥めし」という名前につながっています。

群馬県内では鳥めしと言えば「登利平」というくらいに定着しており、仕出し弁当では必ずと言ってよいほど利用をされます。

メインメニューとなっている「鳥めし」は箱に入ったお弁当で、蓋を開けてみるとしっとりと焼かれた鶏の胸肉ともも肉がご飯の上に置かれており、そこにたっぷり秘伝のタレがつけられています。

このご飯と鶏肉、タレが絶妙のバランスとなっており、一見質素のように見えて一度食べたら忘れられない味わいとなっています。

そのため群馬県を訪れたときに一度食べたらくせになり、その後何度も購入するリピーターが続出しています。

店内ではさらにおすすめの鳥料理がたくさん

「登利平」の名物はやはり「鳥めし」ですが、飲食ができるレストラン店舗ではその他にもおすすめ料理がたくさんあります。

ちなみに「登利平」は鳥料理専門店ですが、レストランでは鳥肉料理以外がないというわけではありません。

鶏肉料理と並んで人気が高いのがうなぎ料理で、うな重や「うなとり重」という両方のよいところを合わせたダブルメニューもあります。
ちなみにカツ重やカツ丼として提供されているお肉は全てチキンカツです。

レストランに来た時に頼んでもらいたいものとして、たっぷり鶏肉のうまみが詰まった「唐揚げ定食」や「鳥追い定食」などです。

「鳥追い定食」とはサクサクのチキンカツを小さめに3枚つけたもので、ヘルシーな胸肉を使用していることで女性にも人気のメニューとなっています。

一品料理として「鳥串盛り合わせ」など焼き鳥類や、もも肉をまるごと大胆に骨付きで焼いた「もも焼き」などがあり、アルコールのおともにピッタリです。

鳥すき鍋や水炊き鍋といった冬季限定の鍋物も二人前から注文をすることができるので、ぜひ厳選鶏肉と秘伝のだしを堪能してみてください。

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